グルメ 柑橘類で風邪予防できる保存食を作ります この冬の季節は香り良い柑橘類が旬を迎えます。 レモンや柚子など柑橘類を使って風邪予防になる保存食を作りました。 免疫アップにも効果があるといわれる発酵食品麹を使ったレモン塩麹とのどの痛みにも効く柚子茶を作りました。いずれも切って混ぜて保存す... 2022.01.14 グルメ健康情報